低糖質プリン

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プリンを作ってみました。


カラメルをどうしたらいいのか…素人なりに考えまして

ノンカロリーシロップ
水溶きインスタントコーヒー
メープルフレーバー
グアーガム

で、作ってみました。
グアーガムは温度を問わず溶けてくれるので、こーゆーとき使えます。001.gif


なかなか、よかったですよ。
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なんせ お菓子も パンも、料理も習ったことがないので、センスの悪さは笑って流して012.gif

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by chiha2323 | 2013-03-31 22:35 | スイーツ  

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