初・豆苗

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*鶏むね肉焼き
*鯖の味噌煮
*豆苗とベーコンの炒めもの

猛暑のせいか、雨不足のせいか 葉物野菜の価格が微妙に上がったりしてません?私の帰宅途中にあるスーパーでは、レタスが30円ほど値上がりしてました。

前に、豆苗の価格は天候に左右されないって聞いて どんなんなんかなーって気になってたんです。
葉物野菜がとんでもなく高騰する前に、レパートリーを増やすために、初・豆苗 購入です。
あまり冒険しないタイプなんですが、買ってみました。

歯ごたえがよくて、豆を炒ったときのような香ばしさがあるんですね。
二人とも気に入ったので、アイテム追加決定です。



鶏のむね肉は、削ぎ切りにしてから 酒 大さじ3 醤油大さじ1、生姜とニンニクのチューブを少し。あ、生姜は3cmくらい使ったかな。甘味料を少々。で、2時間くらい漬けてから、焼きました。
むね肉でもジューシーで美味しいですよ。



毎晩、暑くて寝れません。
朝まで弱くクーラー入れてますが、快適温度が見つからないままです。

クーラーって苦手です。
かといって、なしではいられませんけど。



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レイちは、クーラーの風があたるところで、ヒの字をひっくり返した格好でゴロゴロしてます。
涼しい場所をよく知ってます。





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by chiha2323 | 2013-07-11 22:59 | 食事  

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